16 ಫಾರ್ಮ್‌ಗಾಗಿ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಫಾಸ್ಟ್ ವೆಜಿಟಬಲ್ ಕೂಲಿಂಗ್ ಸಲಕರಣೆ

15-30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಹೂವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ತಂಪಾಗಿಸಲು 8000kgs ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಕೂಲರ್‌ಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ.ವೇಗದ ಲೋಡಿಂಗ್ ಶಿಫ್ಟ್‌ಗಾಗಿ ಸಾರಿಗೆ ಕನ್ವೇಯರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಪ್ರಿಕೂಲರ್ ಅನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಪ್ರಿಕೂಲರ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಾತ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ನೀರು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯ ಸುಪ್ತ ಶಾಖವನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲು ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೂಲ ಸಂವೇದನಾಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ (ಬಣ್ಣ, ಪರಿಮಳ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ) ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಪೂರ್ವ ತಂಪಾಗಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ತಾಜಾತನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯವು ದೀರ್ಘವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ದೂರದ ಸಾರಿಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.ನಿರ್ವಾತದಿಂದ ಪೂರ್ವ-ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು, ಇದು ವಿಶಾಲವಾದ ವಾಣಿಜ್ಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಮಯವು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಂಪಾಗಿಸಬಹುದು