15~30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಹೂವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಫಾಸ್ಟ್ ಕೂಲ್ಡ್ 8000 ಕೆಜಿ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಕೂಲರ್ಗಳು. ವೇಗದ ಲೋಡಿಂಗ್ ಶಿಫ್ಟ್ಗಾಗಿ ಸಾರಿಗೆ ಕನ್ವೇಯರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿರ್ವಾತ ಪ್ರಿಕೂಲರ್ ಅನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿರ್ವಾತ ಟ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ನಿರ್ವಾತ ಪ್ರಿಕೂಲರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ನೀರು ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯ ಸುಪ್ತ ಶಾಖವನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲು ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೂಲ ಸಂವೇದನಾಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು (ಬಣ್ಣ, ಪರಿಮಳ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ) ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ಪೂರ್ವ-ತಂಪಾಗಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ತಾಜಾತನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚು, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ-ದೂರ ಸಾಗಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ನಿರ್ವಾತದಿಂದ ಪೂರ್ವ-ತಂಪಾಗಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಶೈತ್ಯೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ನೇರವಾಗಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು, ಇದು ವಿಶಾಲವಾದ ವಾಣಿಜ್ಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಮಯವು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ-ತಂಪಾಗಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
1. ವೇಗದ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ (15~30 ನಿಮಿಷಗಳು), ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.
2. ಒಳಗಿನಿಂದ ಹೊರಭಾಗಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ;
3. ನಿರ್ವಾತ ಕೋಣೆ=ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲು
4. ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು;
5. ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ: ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ, ಕ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ;
6. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಜಾ ಸಂರಕ್ಷಣೆ: ಸಂಗ್ರಹಣೆ/ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು 3 ಪಟ್ಟು ವಿಸ್ತರಿಸಿ;
7. ಸುಲಭ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ: ಟಚ್ ಸ್ಕ್ರೀನ್;
ಇಲ್ಲ. | ಮಾದರಿ | ಪ್ಯಾಲೆಟ್ | ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ/ಚಕ್ರ | ನಿರ್ವಾತ ಕೊಠಡಿಯ ಗಾತ್ರ | ಶಕ್ತಿ | ಕೂಲಿಂಗ್ ಶೈಲಿ | ವೋಲ್ಟೇಜ್ |
1 | ಎಚ್ಎಕ್ಸ್ವಿ-1ಪಿ | 1 | 500~600ಕೆ.ಜಿ. | 1.4*1.5*2.2ಮೀ | 20 ಕಿ.ವ್ಯಾ | ಗಾಳಿ | 380ವಿ~600ವಿ/3ಪಿ |
2 | ಎಚ್ಎಕ್ಸ್ವಿ-2ಪಿ | 2 | 1000~1200ಕೆ.ಜಿ. | 1.4*2.6*2.2ಮೀ | 32 ಕಿ.ವ್ಯಾ | ಗಾಳಿ/ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ | 380ವಿ~600ವಿ/3ಪಿ |
3 | ಎಚ್ಎಕ್ಸ್ವಿ-3ಪಿ | 3 | 1500~1800ಕೆ.ಜಿ. | 1.4*3.9*2.2ಮೀ | 48 ಕಿ.ವ್ಯಾ | ಗಾಳಿ/ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ | 380ವಿ~600ವಿ/3ಪಿ |
4 | ಎಚ್ಎಕ್ಸ್ವಿ-4 ಪಿ | 4 | 2000 ~ 2500 ಕೆಜಿ | 1.4*5.2*2.2ಮೀ | 56 ಕಿ.ವ್ಯಾ | ಗಾಳಿ/ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ | 380ವಿ~600ವಿ/3ಪಿ |
5 | ಎಚ್ಎಕ್ಸ್ವಿ-6ಪಿ | 6 | 3000~3500ಕೆ.ಜಿ. | 1.4*7.4*2.2ಮೀ | 83 ಕಿ.ವ್ಯಾ | ಗಾಳಿ/ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ | 380ವಿ~600ವಿ/3ಪಿ |
6 | ಎಚ್ಎಕ್ಸ್ವಿ-8ಪಿ | 8 | 4000~4500ಕೆ.ಜಿ. | 1.4*9.8*2.2ಮೀ | 106 ಕಿ.ವ್ಯಾ | ಗಾಳಿ/ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ | 380ವಿ~600ವಿ/3ಪಿ |
7 | ಎಚ್ಎಕ್ಸ್ವಿ-10 ಪಿ | 10 | 5000~5500ಕೆ.ಜಿ. | 2.5*6.5*2.2ಮೀ | 133 ಕಿ.ವ್ಯಾ | ಗಾಳಿ/ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ | 380ವಿ~600ವಿ/3ಪಿ |
8 | ಎಚ್ಎಕ್ಸ್ವಿ-12ಪಿ | 12 | 6000~6500ಕೆ.ಜಿ. | 2.5*7.4*2.2ಮೀ | 200 ಕಿ.ವ್ಯಾ | ಗಾಳಿ/ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ | 380ವಿ~600ವಿ/3ಪಿ |
ಎಲೆ ತರಕಾರಿ + ಅಣಬೆ + ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೂವು + ಹಣ್ಣುಗಳು
ಎ: ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಹೊಲದಲ್ಲಿನ ಹೂವುಗಳ ಶಾಖವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉ: ನಿರ್ವಾತ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಬಲವರ್ಧನೆಯ ವಿನ್ಯಾಸವು ಫೋರ್ಕ್ಲಿಫ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಉ: ಟಚ್ ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಅನ್ನು ಕಾನ್ಫಿಗರ್ ಮಾಡಿ. ದೈನಂದಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ಗುರಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದರೆ, ಸ್ಟಾರ್ಟ್ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿದರೆ ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಪ್ರಿಕೂಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪವಿಲ್ಲದೆ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಉ: ಶೀತಕವು ಹಿಮಪಾತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಹಿಮಪಾತ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಉ: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, 40 ಅಡಿ ಎತ್ತರದ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಅನ್ನು 6 ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗಳ ಒಳಗೆ ಸಾಗಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, 8 ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗಳಿಂದ 10 ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗಳ ನಡುವೆ ಸಾಗಿಸಲು 2 40 ಅಡಿ ಎತ್ತರದ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು 12 ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗಳ ಮೇಲಿನ ಸಾಗಣೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಫ್ಲಾಟ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕೂಲರ್ ತುಂಬಾ ಅಗಲವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಎತ್ತರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಬೇಕು.