ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಕಿಚನ್‌ಗಾಗಿ 100kgs ಆಹಾರ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಕೂಲರ್

ಡೆಲಿ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಕೂಲರ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯವು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿದೆ.ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು 30 ° C-60 ° C ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೈವಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಕ್ಷೀಣತೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು (ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಕೂಲಿಂಗ್ ಎನ್ನುವುದು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೇಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ.ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಕ್ವಿಕ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಬಾಕ್ಸ್, ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಸಿಸ್ಟಮ್, ಕೂಲಿಂಗ್ ಸಿಸ್ಟಮ್, ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್, ಶೀಟ್ ಮೆಟಲ್ (SUS304 ಫುಡ್ ಗ್ರೇಡ್ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್) ಶೆಲ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಇದು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. , ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಇತ್ಯಾದಿ.