ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ನಿರ್ವಾತ ಕೂಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ

1. ನಿರ್ವಾತ ಪೂರ್ವ ಕೂಲಿಂಗ್ ಯಾವುದೇ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಶಾಖವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಇದು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

2. ನಿರ್ವಾತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಜೀವವಿಲ್ಲ.ಜೀವನವು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಗಾಳಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾತ ಪೂರ್ವ ಕೂಲರ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸವೆತದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

3. ಸುಪ್ತ ಪರಿಣಾಮ.ಜೀವನ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಗಾಳಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೂ ಸಹ.ಆಯ್ದ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾಗುತ್ತವೆ.ನಿರ್ವಾತ ಪೂರ್ವ ಕೂಲಿಂಗ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ವಯಸ್ಸಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

4. ಯಾಂತ್ರಿಕ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ.ನಿರ್ವಾತ ಪೂರ್ವ ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ರಂಧ್ರಗಳು ಕುಗ್ಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಫಿಲ್ಮ್ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪದರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ತನ್ಮೂಲಕ, ಛೇದನದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಸಂಭವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

5. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರಿನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ.ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಪ್ರಿ-ಕೂಲರ್ ನಿರ್ವಾತವನ್ನು ಎಳೆದಾಗ, ದೇಹದಲ್ಲಿರುವ ನೀರನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರನ್ನು ಅದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿರ್ವಾತ ಪೂರ್ವ ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಒಣಗಬಹುದು.